2015 m. rugpjūčio 14 d., penktadienis

Pan con tomato

arba kalbant lietuviškai - sumuštinis su pomidorais. Labai lengvas, gaivus ir super paprastas.



2 riekės duonos skrudinimui
1 česnako skiltelė
1 prinokęs pomidoras
druska, pipirai
šlakelis alyvuogių aliejaus

Duoną paskrudinti ir ištrinti perpjauta česnako skiltele. Pomidorą nublanširuoti (nuplikyti ir nulupti), sudėti į smulkintuvą, suberti druską, pipirus, supilti aliejų ir sutrinti (aš dar įmetu ir tą česnako skiltelę, kuria ištrinu duoną). Gautą pomidorų tyrę užtepti ant skrudintos duonos ir valgyti.
Skanaus!

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą