Kažkur, kažkada, kažkas pasisakė, kad mėgsta pikantišką mišrainę su šviežiu agurku. Šiandien išbandžiau: tikrai skanu, gaivu ir ne taip sausa (čia gal mano vienos amžina problema, kad pikantiška mišrainė būna sausa).
Kiaušiniai,
fermentinis sūris,
šviežias agurkas,
krapai ir petražolės,
druska ir pipirai,
česnakas,
majonezas
Kietai virtus kiaušinius ir agurką sutarkuoti burokine, o česnaką ir sūrį - smulkesne tarka. Suberti kapotus žalumynus, druską, pipirus (pagal skonį) ir įdėjus majonezo viską gerai išmaišyti.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą